INVERTIMOS EN
LAS MEJORES
INSTALACIONES
PARA
CONSEGUIR LOS
MEJORES
VINOS
En el año 2005 decidimos crear la bodega dotada de la ultima tecnologia para la elaboración de vinos , siendo la mas moderna y avanzada en nuestra subzona , pero siempre respetando la tradición
BODEGA DESDE
1783
Desde el año 1783 nuestra bodega cuenta con una bodega en la que siempre se ha elaborado vino y que mantenemos intacta desde entonces.
Durante 3 generaciones ha formado parte del tesoro de nuestra familia y es nuestra responsabilidad mantener viva esa esencia , que intentamos transmitir en todos nuestros vinos.
La bodega cuenta con 6 tinajas subterráneas de 20.000 litros , barricas de castaño , roble americano y roble francés
VANGUARDIA EN LA
ELABORACIÓN
DE VINOS
La bodega cuenta con depositos de 30.000l , 20.000l , 15.000 l , 10.000l , 5000l y 1000l todos de Acero inoxidable y con control de temperatura que nos permite adaptarnos a cualquier situación y nos garantizan flexibilidad a la hora de elaborar los vinos
MAXIMO CUIDADO
EN
LA ELABORACIÓN
Cuidamos minuciosamente de todas las fases en la elaboración del vino para obtener unos caldos puros y intentando intervenir lo mínimo posible.
EL TIEMPO
NECESITA
TIEMPO
Contamos con barricas nuevas de 225 litros de las mejores tonelerías tanto de roble francés como roble americano.
La mejor forma de garantizar la calidad en la crianza del vino es saber esperar al punto optimo cuidando meticulosamente de cada detalle
ELEGANCIA
EN CADA
RINCÓN
Nuestra filosofia siempre ha sido elaborar vinos frescos , elegantes , mediterraneos y con esencia . Esa esencia la transmitimos en nuestras instalaciones porque el vino es mucho mas que vino